Muffins med bananer

Bananmuffins, 12st 200C, 10-14 min

2 st medelstora bananer
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
50 gram smälta smör
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
2 1/2 dl vetemjöl

Garnering: Florsocker

Mosa bananerna och rör ned socker, vaniljsocker och ägg i moset.
Blanda bikarbonat, bakpulver och vetemjöl i banansmeten.
Blanda sedan ner det avsvalnade, smälta smöret i smeten.
Klicka ut den i muffinsformer eller muffinsplåt.
Ca 2 rågad matsked smet i varje form.

Lycka till med baket!!
/Milla